Cibinong, BOGOR24JAM.COM - Taman Pemuda di Komplek Perkantoran Pemkab Bogor menjadi saksi kemeriahan peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-45. Pemerintah Kabupaten Bogor menggelar acara ini dengan semangat membara, mengangkat tema sentral: “Bersama Kuatkan Pangan Lokal, Wujudkan Masa Depan Kabupaten Bogor Istimewa & Gemilang”.
Bayangkan, aroma masakan tradisional menyeruak di udara, riuh rendah suara petani dan pelaku UMKM, serta warna-warni hasil bumi yang memanjakan mata. Peringatan HPS bukan sekadar seremoni, melainkan sebuah gerakan untuk menyadarkan betapa pentingnya pangan lokal bagi keberlangsungan hidup dan kemajuan daerah.
Fokus utama peringatan HPS kali ini adalah bagaimana memperkuat rantai pasok pangan lokal, mulai dari produksi, pengolahan, hingga distribusi. Pemerintah Kabupaten Bogor menyadari betul, dengan memberdayakan petani dan UMKM pangan, ketahanan pangan daerah akan semakin kokoh.
Acara ini menjadi wadah bagi para petani untuk memamerkan hasil panen unggulan mereka, sekaligus bertukar informasi dan pengalaman dengan sesama pelaku industri pangan. Inovasi-inovasi dalam pengolahan pangan lokal juga turut ditampilkan, menunjukkan potensi besar yang dimiliki Kabupaten Bogor.
Lebih dari sekadar perayaan, HPS menjadi momentum untuk merumuskan strategi dan kebijakan yang lebih efektif dalam mendukung pengembangan pangan lokal. Pemerintah Kabupaten Bogor berkomitmen untuk terus berinvestasi dalam sektor pertanian dan pangan, demi mewujudkan masa depan yang lebih baik bagi seluruh masyarakat.
Saya sendiri merasa bangga melihat bagaimana Kabupaten Bogor begitu serius dalam menjaga ketahanan pangannya. Pangan lokal bukan hanya soal makanan, tetapi juga identitas dan warisan budaya yang harus kita lestarikan. Semoga semangat HPS ini terus membara dan menginspirasi kita semua untuk lebih mencintai dan menghargai pangan lokal. (Wenk)
